Pití citronové šťávy umožňuje doplnit zásoby vitamínů a minerálů. Citrony jsou jedním z nejznámějších potravin díky vysokému obsahu vitamínu C. Podle nutriční tabulky Ciqual obsahuje ovoce 45 mg vitamínu C na 100 g. To je významná hodnota vzhledem k tomu, že denní potřeba vitamínu C „je 110 mg jak pro muže, tak pro ženy“, jak uvádí Francouzská agentura pro léky (ANSES).
Jaké jsou výhody a pozitivní vliv citronu na organismus?
Díky bohatému obsahu vitamínu C šťáva z citronu pomáhá bojovat s únavou, předcházet virovým a bakteriálním infekcím, podporuje vstřebávání železa obsaženého v rostlinné stravě, urychluje hojení ran a chrání stěny krevních cév. Další výhodou je, že citron má antioxidační vlastnosti. Pití tohoto nápoje pomáhá chránit organismus před volnými radikály a předcházet vzniku mnoha onemocnění. Tento zvyk také zpomaluje stárnutí pokožky.
„Antioxidanty obsažené v citronové šťávě pomáhají také bojovat se stresem oxidantů, tedy útokem volných radikálů na buňky. Stres oxidantů nastává, když se hýbáme nebo děláme fyzickou aktivitu,“ vysvětluje Laura Tajánová.
Pití citronové šťávy na lačno pomáhá shodit?
Navzdory obecné představě pití tohoto nápoje ráno krátce po probuzení nepomáhá zhubnout, tvrdí dietoložka.
Má pití citronové šťávy ráno na lačno nějaké nevýhody?