antibakteriálním a protialergickým účinkům,
ochraně organismu před toxiny, včetně účinků alkoholu.
Navíc se věří, že quercetin pomáhá zlepšovat zrak, zmírňuje únavu očí a podporuje vylučování odpadních látek z těla.
Horký nebo studený? Účinek se mění!
Zajímavostí ibiškového čaje je jeho termodynamická dualita – v horké podobě má tendenci krevní tlak mírně zvyšovat, zatímco ve studené formě jej naopak snižuje. Díky tomu si každý může najít způsob konzumace, který odpovídá jeho zdravotnímu stavu a potřebám.
V létě je ideální ledově vychlazený, s trochou citronu a kostkou ledu – osvěží a zažene žízeň.
V zimě jej lze pít teplý, klidně i oslazený, jako příjemný doprovod deštivého dne.
Jak ibišek správně připravit?
Pokud vám jde o léčivé účinky, na přípravu zapomeňte jako na běžné vaření. Dlouhé vaření květů totiž ničí cenné látky a kazí barvu i chuť.
Správný postup: