Pečení je neoddělitelnou součástí každé kuchyně na světě. Všude mají své oblíbené recepty na buchty, koláče i dorty. Dnes vám chci představit recept, který mě naprosto okouzlil – měkoučké sýrové bulky inspirované německou klasikou. A víte, co je na tom nejlepší? Jejich těsto vzniká z nečekané kombinace: mléka a octa!
Co budete potřebovat:
250 ml mléka
1 lžíce cukru
1 lžička vanilkového cukru
7 g sušeného droždí
1 lžíce jablečného nebo vinného octa
80 ml rostlinného oleje
1 vejce
0,5 lžičky soli
500 g hladké mouky
1 balení mozzarelly
1 balení měkkého sýra (např. ricotty)
3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
Jak na to:
Videjte další na následující straně
