Hledáte jednoduchý, ale chutný recept na večer? Tento pečený toast s rajčaty a mozzarellou je ideální volbou. V české kuchyni, kde se často využívají sezónní suroviny a jednoduché postupy, si tento recept najde své místo nejen jako rychlá večeře, ale i jako lehký oběd nebo svačina.
🇨🇿 Proč právě tento toast?
Využívá běžně dostupné suroviny
Je hotový za pár minut
Skvěle se hodí pro vegetariány i milovníky středomořské kuchyně
Lze upravit podle chuti – přidat bylinky, česnek nebo šunku
🍽️ Recept: Pečený toast s rajčaty a mozzarellou
Ingredience (na 4 porce):
250 g cherry nebo koktejlových rajčat
4 plátky toastového chleba
150 g mozzarelly (nejlépe v kuličce)
olivový olej
sůl, pepř
čerstvá bazalka nebo oregano
volitelně: česnek, balzamikový ocet
Postup: