Když podzimní zahrada překypuje zralými paprikami, není nic lepšího než připravit domácí pochoutku, která si vás získá svou chutí, snadnou přípravou a univerzálním využitím. Představuji vám originální recept na zácusku z paprik, která během chvíle promění červené i žluté gogošary ve skvělou podzimní delikatesu.
🌶️ Ingredience:
2 kg gogošarů (červených nebo žlutých paprik)
4 střední cibule
3 stroužky česneku (podle chuti i více)
150 ml slunečnicového oleje
2–3 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička cukru (vyvažuje kyselost)
sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti
na závěr trochu jablečného octa pro lepší trvanlivost
🥘 Postup krok za krokem:
Videjte další na následující straně
