Tento bláznivý koláč s jablky je jedinečnou variací na klasický jablečný koláč. Těsto se rozetře na dno pekáče, čímž vznikne křupavá, máslová kůrka, která kontrastuje s měkkým, chutným náplní z jablek.
Ingredience:
Kůrka:
Table
Ingredience Množství
hladká mouka 1 šálek
krystalový cukr 1/2 šálku
prášek do pečiva 1 čajová lžička
sůl 1/4 čajové lžičky
nesolené máslo (změkčené) 1/2 šálku
mléko 1/4 šálku
velké vejce 1
Náplň:
Table
Ingredience Množství
středně velká jablka (oloupaná, zbavená jádříček a tenké plátky) 4
krystalový cukr 1/4 šálku
mletá skořice 1 čajová lžička
mletý muškátový oříšek 1/4 čajové lžičky
citronová šťáva 1 polévková lžíce
Volitelná posypka:
Table
Ingredience Množství
nasekané vlašské nebo pekanové ořechy 1/4 šálku
krystalový cukr 1 polévková lžíce
mletá skořice 1/2 čajové lžičky
Postup:
