Palačinky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si můžete připravit na sladko i na slano. Pro dosažení ideální konzistence a chuti je důležité dodržet správný poměr surovin a techniku přípravy.
Ingredience:
300 ml plnotučného mléka
2 vejce
100 g hladké mouky
špetka soli
1 lžíce rostlinného oleje
Postup:
V míse smíchejte mléko a vejce.
Postupně přidávejte prosátou mouku a špetku soli.
Přidejte olej a vše důkladně promíchejte dohladka.
Nechte těsto odpočívat v lednici alespoň 30 minut.
Videjte další na následující straně
