Recept na jahodové řezy se šlehačkou a tvarohem

Erdbeer-Schmand-Schnitten: Cremig …
Popis: Tento recept na jahodové řezy s tvarohem a šlehačkou je ideální pro letní dny. Spojuje svěží jahody, jemnou tvarohovou náplň a nadýchaný piškotový základ. Připravte si tento dezert pro rodinné oslavy nebo jako sladkou tečku po večeři.

Ingredience:

Na piškot:
4 vejce
130 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
140 ml slunečnicového oleje
140 ml mléka
230 g pšeničné mouky (typ 550)
1 balíček prášku do pečiva
Na tvarohovou náplň:
500 g tvarohu (nejlépe nízkotučného)
250 g šlehačky (min. 30 % tuku)
60 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 balíčky želatiny (nebo 10 g želatiny v prášku)
Na ozdobu:
800 g čerstvých jahod
2 balíčky želatiny na dort (čiré)
6 lžic cukru
500 ml vody
Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář