Kotlety se sýrovou náplní jsou nádherně šťavnaté a úžasně chutné! Vaši příbuzní vás budou doslova prosit, abyste je vyrobili znovu a znovu, a tak dále do nekonečna!
Tyto řízky lze připravit na jakoukoli slavnostní událost. Stanou se hlavním jídlem, přílohou i svačinkou pro vaše hosty najednou.
Potřebné přísady pro vaření masových kuliček se sýrovou náplní:Domácí pokrmy
Mleté kuře (nejlépe domácí) – 1000 g;
Cibule – 1 kus;
Kuřecí vejce – 2 kusy;
Kukuřičná mouka – 2 polévkové lžíce. l.;
Pšeničná mouka – 5 polévkových lžic. l.;
Máslo – 200 g;
Citronová šťáva – 2 polévkové lžíce. l.;
Tvrdý sýr – 100-120 g;
Kopr – 1 svazek;
Prášek na pečení;
Koření v závislosti na chuti – 2 lžičky;
Slunečnicový olej (na smažení) – 300 ml.
Postupná příprava řízků s tvarohovou náplní