Tato vydatná a uklidňující polévka s klobásou je perfektním zimním pokrmem. Je snadná na přípravu, plná chuti a ideální na pohodový večer doma.
Ingredience:
Table
Ingredience Množství
Olivový olej 1 polévková lžíce
Klobása (kielbasa), nakrájená na kousky 300 g
Cibule, nasekaná 1 střední kus
Mrkev, nasekaná 1 střední kus
Řapíky celeru, nasekané 2 kusy
Česnek, jemně nasekaný 4 stroužky
Mletá červená paprika (paprikové vločky) 1/2 čajové lžičky
Brambory, oloupané a nakrájené na kostky 750 g
Kuřecí vývar 1,25 litru (5 šálků)
Plnotučné mléko 300 ml (1 a 1/4 šálku)
Strouhaný čedar sýr 100 g
Čerstvá petrželka, nahrubo nasekaná 30 g (1/2 šálku)
Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Videjte další na následující straně