Tento recept na pudinkovou roládu je opravdovou klasikou, připomínající babiččinu kuchyni, přesto neuvěřitelně snadno připravitelný a zaručeně okouzlí každého. Měkké těsto s krémovou pudinkovou náplní – perfektní sladká pochoutka, která nevyžaduje mnoho ingrediencí.
Ingredience:
Na těsto:
250 g hladké mouky (BL55)
250 g studeného másla nebo margarínu, nakrájeného na kostky
250 g kravského tvarohu (tučnější a krémovější tvaroh je lepší)
Špetka soli
Na pudinkovou náplň:
1 balíček vanilkového pudinkového prášku (cca 40 g)
500 ml mléka
3–4 lžíce cukru (podle chuti, v závislosti na obsahu cukru v pudinkovém prášku)
Navrch (volitelně):
Moučkový cukr na posypání
Příprava:
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně