Měkké a nadýchané uvnitř s křupavou vnější vrstvou.
Vhodné pro různé druhy chleba.
Často kladené otázky
Mohu použít instantní droždí místo suchého?
Ano, můžete použít instantní droždí. Pokud používáte instantní droždí, nemusíte ho aktivovat zvlášť. Stačí ho přímo vmíchat do suchých ingrediencí.
Jak poznám, zda je moje droždí stále vhodné k použití?
Chcete-li zkontrolovat, zda vaše droždí funguje, smíchejte ho s vlažnou vodou a trochou cukru. Pokud se do 5–10 minut začnou bublat, je připraveno k použití. Pokud ne, může být staré a měli byste použít novou várku.
Mohu tento chléb připravit bezlepkový?
Ano, ale musíte použít bezlepkovou moučnou směs, která je vhodná pro pečení chleba. Bezlepková těsta mohou vyžadovat zvláštní péči a delší dobu kynutí, proto je nezapomeňte čas upravit podle potřeby.
Jak mohu zmírnit tvrdost vnější vrstvy?
