Ricotta se špenátem a vlašskými ořechy: Ricotta, orestovaný a okapaný špenát, nasekané vlašské ořechy, česnek, citronová kůra.
Trhané kuře s pestem: Uvařené a trhané kuře smíchané s pesto omáčkou a trochou strouhaného sýra.
Tuňák s lehkou majonézou: Dobře okapaný konzervovaný tuňák, lehká majonéza, nasekané kapary a pažitka.
Grilovaná zelenina a hummus: Tenké proužky grilované papriky, grilovaný lilek a tenká vrstva hummusu.
Uzený losos a kopr: Smetanový sýr smíchaný s nasekaným uzeným lososem a čerstvým koprem.
Nádobí:
Mandolína nebo kráječ zeleniny (důrazně doporučeno pro rovnoměrné plátky)
Gril (pánev na grilování, plotýnka) nebo trouba
Plech na pečení
Kuchyňská utěrka
Mísy
Špachtle nebo malá lžíce
Postup:
Videjte další na následující straně
