Toto vydatné jídlo z zelí a mletého hovězího je útulné a uspokojivé, ideální na chladný zimní den. Je to jednoduchý, ale bohatě chutnající recept, který se snadno připravuje a je plný živin.
Ingredience:
Table
Ingredience Množství
Mleté hovězí (85 % libové) 450 g (1 lb)
Zelí, nakrájené 1 střední hlávka (asi 6 šálků)
Cibule, nasekaná 1 střední kus
Česnek, nasekaný 2 stroužky
Olivový olej 1 polévková lžíce
Paprika 1 čajová lžička
Kmín 1 čajová lžička
Sušená oregano 1 čajová lžička
Sůl a pepř Podle chuti
Nakrájená rajčata (volitelné) 1 konzerva (14,5 oz)
Vývar z hovězího nebo voda ¼ šálku
Čerstvá petržel nebo zelená cibulka (volitelné) Na ozdobu
Postup:
Videjte další na následující straně
