Když se spojí jemný květák s aromatickými žampiony, vznikne jídlo, které je nejen chutné, ale i výživné. Tato jednoduchá zeleninová pánev je ideální volbou pro ty, kteří hledají rychlý oběd nebo večeři bez masa – a přesto plnou chuti. V české kuchyni se květák i houby těší velké oblibě, a právě proto jsme tento recept upravili tak, aby odpovídal místním zvyklostem i dostupným surovinám.
🥦 Suroviny (2–3 porce):
1 menší hlávka květáku
500 g čerstvých žampionů
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje (řepkový nebo slunečnicový)
Sůl, pepř, kmín
Volitelně: špetka tymiánu nebo majoránky
Čerstvá petrželka na ozdobu
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
