Rychlá večeře: Linguine s omáčkou z karamelizované cibule podle Zdeňka Pohlreicha

Jednoduchý recept, a přitom tak geniální. Prostý, a přesto výtečný. Tyto těstoviny si zamilujete pro jejich rychlou přípravu, běžně dostupné suroviny, které většinou najdete doma, a hlavně lahodnou chuť karamelizované cibule.

Suroviny
linguine 400 g
bílá cibule 5─6 ks
česnek 2 stroužky
parmazán 100 g
olivový olej 2 lžíce
máslo 100 g
suché bílé víno 150 ml
citronová šťáva z 1/2 citronu
sůl
pepř (čerstvě namletý)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář