Tohle nejsou klasické těstoviny s lososem, ale filety lososa s omáčkou ze sušených rajčat, pikantního choriza, voňavého česneku a jemného smetanového špenátu. Pozdrav z horkého jihu, který v měsících s nedostatkem slunce přijde vhod.
Suroviny
linguine 350 g
losos 700 g (4 filety)
mletá uzená paprika 2 lžičky
naložená sušená rajčata 8 ks
chorizo 70 g
česnek 4 stroužky
rostlinný olej 2─3 lžíce
zeleninový vývar 100 m
listový špenát 125 g
smetana ke šlehání 100 ml
sůl
pepř (čerstvě namletý)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
