Cuketa patří k nejvíce univerzálním zeleninám — je lehká, nenáročná a skvěle absorbuje chutě koření. Tato rychlá cuketová večeře je připravena během chvilky a hodí se na dny, kdy chcete jít spíše cestou lehkého, domácího jídla bez komplikací.
Ingredience
2 střední cukety (cca 500–600 g)
1 střední cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
150 g sýra (např. tvrdý sýr nebo mozzarella)
2 vejce
sůl a černý pepř dle chuti
bylinky dle chuti (bazalka, tymián nebo oregano)
případně lžíce smetany nebo jogurtu pro zjemnění
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
