Křehké na povrchu, jemné uvnitř. Co víc si přát. 😁
Ingredience
450 g hladké mouky
250 ml vody
25 g čerstvého droždí
30 g sádla (nebo jiného tuku, sádlo je však nejlepší)
1 lžička cukru
1 lžička soli
Postup
Příprava kvásku:
Do hrnku s vlažnou vodou rozdrobíme droždí.
Zamícháme s lžičkou cukru a poprášíme lžící hladké mouky.
Přikryjeme utěrkou a necháme 10-15 minut odpočívat.
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně
