Tento recept je skvělý, pokud chcete rychle a snadno upéct něco dobrého k ranní kávě. Kombinace šťavnatých jahod a křupavé drobenky je prostě neodolatelná.
Ingredience:
Těsto:
12 lžic polohrubé mouky (cca 150 g)
12 lžic cukru krupice (cca 150 g, můžete dát méně, pokud nemáte rádi moc sladké)
12 lžic rozpuštěného másla (cca 150 g)
2 vejce (střední velikosti)
1 prášek do pečiva (cca 12 g)
Kůra z 1/2 citronu (nebo dle chuti)
Špetka soli
Náplň:
500 g jahod (čerstvých, případně mražených, nakrájených na plátky)
1 lžíce cukru (na posypání jahod, pokud jsou kyselejší)
1 lžička citronové šťávy (na jahody, pro zvýraznění chuti)
Drobenka:
6 lžic hrubé mouky (cca 60 g)
4 lžíce cukru krupice (cca 50 g)
4 lžíce studeného másla (cca 50 g, nakrájeného na kostičky)
Postup:
