Základ těsta:
Ušlehejte bílky na pevný sníh.
V jiné míse utřete žloutky s cukrem do nadýchané hmoty.
Postupně přidávejte olej a vodu, stále míchejte.
Prosejte mouku s práškem do pečiva a jemně spojte s žloutkovou hmotou.
Na závěr jemně vmíchejte ušlehaný sníh z bílků, aby těsto bylo nadýchané.
Nalijte těsto do vymazané a moukou posypané formy.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C (topení shora a spodu) přibližně 15 minut.
Pudinková vrstva:
Videjte další na následující straně
