Cuketová sezóna je ideální příležitostí vyzkoušet jednoduchý a chutný recept, který potěší i ty, kdo běžně zeleninová jídla nevyhledávají. Smažené cukety v kefírovém těstíčku jsou křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo originální příloha.
Ingredience
2–3 menší cukety
1–2 vejce
100 ml kefíru
3 stroužky česneku
sůl dle chuti
mletý černý pepř dle chuti
hladká mouka (množství dle potřeby)
olej na smažení
Postup přípravy
Videjte další na následující straně