Některé recepty se stanou součástí rodinného rytmu. Tento koláč je přesně takový – jednoduchý, vláčný, zdravější než klasické moučníky a přitom tak chutný, že ho budete péct znovu a znovu. V naší domácnosti se stal stálicí – a pokaždé, když ho vytáhnu z trouby, slyším: „Už zase? Paráda!“
📌 Proč si ho oblíbí české publikum?
Využívá dostupné a cenově příznivé suroviny
Obsahuje kefír nebo jogurt – oblíbené v české kuchyni
Skvělý jako snídaně, svačina nebo lehký dezert
Vhodný i pro děti a seniory díky jemné konzistenci
🍰 Recept: Rychlý tvarohový koláč s kefírem (česká verze)
Ingredience:
250 g měkkého tvarohu (nejlépe ve vaničce)
250 ml kefíru nebo bílého jogurtu
2 vejce
150 g polohrubé mouky
80–100 g cukru (dle chuti, lze použít i třtinový nebo xylitol)
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli
Volitelně: vanilkový cukr, citronová kůra, hrst borůvek nebo malin
Postup:
