HLADKÉ A KYSELÉ PLACKY (měkké a křehké)
Ingredience:
2,5 hrnku hladké mouky (300 g)
1/2 lžičky soli (2 g)
1/3 hrnku vroucí vody (100 ml)
1/2 hrnku studené vody (115 ml)
Mouková pasta:
1 polévková lžíce hladké mouky
2 polévkové lžíce oleje na vaření
špetka soli (cca 1/4 lžičky)
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně