Ingrediencie:
Na guľky:
500 g mletého mäsa (bravčové, hovädzie alebo mix)
1 vajce
1 strúčik cesnaku (nadrvený)
1/2 šálky strúhanky
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžička soli
1/2 lyžičky čierneho korenia
1 lyžica oleja
Na omáčku:
1/2 šálky džemu (napr. broskyňový, marhuľový alebo slivkový)
1/4 šálky vody
2 lyžice medu
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica octu (jablčný alebo ríšový)
1 lyžička chilli flakes (podľa chuti)
1 lyžička koreniny (napr. zázvor, mletý cesnak)
1 lyžica kukuričného škrobu (na zahustenie, voliteľné)
Postup:
Videjte další na následující straně
