Myslím, že tohle může být nejchutnější verze tohoto jídla, kterou jsem kdy vařil!
Tyto sladké a slané mini churros nabízejí veškerou lahodnost klasických churros v praktické, drobné podobě, obohacené dokonalou rovnováhou sladkého skořicového cukru a náznaku křupavé mořské soli. Křupavé na povrchu a jemné uvnitř, tyto domácí churros jsou požitkem, ideální jako zábavný dezert, svačina nebo párty pochoutka.
Sladké a slané mini churros
Ingredience:
Na těsto:
1 šálek vody
1/2 šálku nesoleného másla
1 polévková lžíce granulovaného cukru
1/4 lžičky soli
1 šálek hladké mouky
3 velká vejce
Rostlinný olej na smažení
Na obalení:
1/2 šálku granulovaného cukru
1 polévková lžíce mleté skořice
1/2 lžičky křupavé mořské soli
Postup:
Videjte další na následující straně
