Kombinace šťavnatého kuřecího masa, křupavé zeleniny a lahodné sladkokyselé omáčky je oblíbená nejen v asijské kuchyni, ale i na českých stolech. Tento recept je upraven tak, aby odpovídal místním chutím – méně cukru, více zeleniny a jednodušší příprava bez exotických surovin.
📌 Proč si ho oblíbí české domácnosti?
Rychlá příprava do 30 minut
Využívá běžně dostupné suroviny
Lze připravit bez smažení ve fritéze
Skvěle se hodí k rýži, nudlím nebo jen tak
🥢 Recept: Sladkokyselé kuře s paprikou
Ingredience (2–3 porce):
350 g kuřecích prsou
1 červená paprika
1 menší cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce medu nebo třtinového cukru
100 ml vody
1 lžička kukuřičného škrobu (volitelně na zahuštění)
sůl, pepř dle chuti
volitelně: ananasové kousky nebo sezamová semínka
Postup:
