Když se řekne jablka, většině z nás se vybaví klasické štrúdly, koláče nebo kompoty. Ale tato nenápadná surovina dokáže mnohem víc! Pokud toužíte po něčem netradičním, lehkém a zároveň osvěžujícím, vyzkoušejte šlehaná jablka – dezert, který neobsahuje ani smetanu, ani vejce, a přesto si vás získá svou jemností a nadýchanou konzistencí.
Proč právě šlehaná jablka?
Potřebujete jen minimum ingrediencí.
Příprava je rychlá a nenáročná.
Výsledek vypadá jako luxusní dezert z cukrárny, i když ho zvládnete doma během chvilky.
Je to skvělá volba pro ty, kdo hledají lehký, méně kalorický dezert.
Ingredience (na cca 4 porce):
6–8 sladších jablek (střední velikosti)
2–3 lžíce cukru (můžete přizpůsobit kyselosti jablek)
nastrouhaná kůra z 1 citronu
20 g želatiny
50 ml vody
špetka skořice na posypání (volitelně)
Postup krok za krokem:
