Úvod Pokud hledáte dezert, který je lehký jako pírko, sladký, ale ne těžký, a navíc vypadá na stole naprosto elegantně, pak jsou sněhové tyčinky s krémem a čokoládou tou pravou volbou. Křehké pusinkové těsto, jemný krém a lesklá čokoládová poleva tvoří kombinaci, která se doslova rozplývá na jazyku.
📝 Ingredience
Na sněhové těsto:
4 bílky
200 g krupicového cukru
špetka soli
1 lžička citronové šťávy
Na krém:
250 g másla (pokojové teploty)
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 žloutky
Na polevu:
150 g kvalitní hořké čokolády
1 lžíce másla
👩🍳 Postup přípravy
Sněhové těsto:
Videjte další na následující straně
