Solená zelenina do vývarů, polévek a omáček, za 30 minut máte zásoby na celý rok, bujóny a dochucovadla nepotřebujete recept

Ingredience
300 g mořské soli (jemně mletá)
500 g celeru
500 g mrkve
250 g petržele
250 g čerstvého libečku nebo listů celeru
50-100 g petrželky
1-2 lžičky do polévek nebo omáček (podle chuti)
1 sklenice na zavařování (můžete použít menší skleničky, například od přesnídávky)
Postup přípravy