Plechovka sardinek se dá využít i jinak než na pomazánku nebo chleba s máslem. Zkuste to jako Španělé a připravte z malých konzervovaných rybiček skvělé tapas v aromatické omáčce. S opečenými bramborami a listovým salátem budou skvělé i jako plnohodnotná večeře.
Suroviny
sardinky (v olivovém oleji) 2 konzervy, každá po 120 g
extra virgin olivový olej 3 lžíce
cibule 1 ks
česnek 3 stroužky
rajčata 5 ks
mletá uzená paprika 1 lžička
mořská sůl
černý pepř (čerstvě namletý)
cukr krupice 1 větší špetka
hladkolistá petržel 1 hrstka
Postup přípravy
Videjte další na následující straně