🧀 Špenátové a sýrové kapesníčky z listového těsta: Zlatý kousek radosti
Křupavé, máslové těsto. Slaný, lepkavý náplň. Tento jednoduchý, ale působivý recept splní všechno, když máte chuť na něco bohatého, ale snadného. Ať už připravujete party občerstvení, brunch nebo jen chcete pochoutku, která vypadá stejně dobře, jako chutná — tyto špenátové a sýrové kapesníčky z listového těsta dodají styl.
Bonus? Připraví se během chvilky a rychle zmizí. Pojďme upéct něco lahodného.
🍃 Ingredience (na 12–16 kusů)
Na náplň
čerstvý špenát (nebo rozmražený mražený) — 2 hrnky, scezený a vymačkaný
nastrouhaná mozzarella — 1 hrnek
Strouhaný parmazán — ¼ hrnku
Smetanový sýr (volitelně) — ¼ hrnku (pro ještě krémovitější chuť)
Česnek (nasekaný) — 1 stroužek
Černý pepř (mletý) — ¼ lžičky
Volitelně: vločky červené papriky — špetka (pro pikantnost)
Na sestavení
Chlazené listové těsto — 1 balení (asi 1 list)
Vejce (Rozšlehané, na vajíčko) — 1
Volitelné ozdoby — sezamová semínka, koření na bagely, parmazán
🔪 Postup krok za krokem