Fajitas jsou oblíbeným pokrmem tex-mex kuchyně, který si získává stále větší popularitu i v Česku. Kombinace šťavnatého masa, křupavé zeleniny a voňavého koření je ideální pro víkendové vaření nebo neformální rodinnou večeři.
🥩 Základní suroviny (2 porce):
1 červená cibule (cca 40 g)
½ červené papriky
250 g hovězího steakového masa (např. flank steak)
1 lžíce olivového oleje
Šťáva z ½ limetky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička sladké papriky
Sůl, pepř dle chuti
Tortilly (pšeničné nebo kukuřičné)
🔥 Postup:
Videjte další na následující straně
