Tento Stracciatella třešňový dort je pravým kulinářským snem – kombinace čokoládových kousků, šťavnatých třešní a jemného krému zaručuje dezert, který okouzlí každého milovníka sladkého. A co je nejlepší? Stačí vám pouze jedna sklenice třešní! Ideální pro oslavy, rodinné setkání nebo jako sladká tečka ke kávě.
Ingredience na dortový korpus
3 vejce
120 g cukru
120 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 sklenice kompotovaných třešní (cca 350–400 g)
Na krém a náplň
500 ml smetany ke šlehání (33 %)
2 balení ztužovače šlehačky
2 lžíce moučkového cukru
100 g strouhané hořké čokolády (Stracciatella efekt)
1 balíček vanilkového cukru
Třešňová šťáva na navlhčení korpusu (nebo višňový likér dle chuti)
Postup přípravy dortu
Videjte další na následující straně
