Křehké těsto, lehký krém a šťavnaté borůvky tvoří dokonalou kombinaci v tomto strouhaném koláči. Díky části těsta v mrazáku ho snadno nastrouháte přímo na koláč, aniž byste potřebovali složité vybavení. Připravte si ho během chvíle a těšte se na nadýchaný dezert pro celou rodinu.
Ingredience
Na těsto
200 g másla (studeného, nakrájeného na kostičky)
150 g moučkového cukru
4 žloutky
1 lžíce zakysané smetany
400 g polohrubé mouky
1 balíček (12 g) prášku do pečiva
Na krémovou náplň
260 g zakysané smetany
3 × vanilkový cukr (3×10 g)
1 sáček smetanového pudinku (40 g)
1 lžíce kukuřičného škrobu
4 bílků
Ovoce
200–250 g čerstvých nebo mražených borůvek
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
