Dnes mám pro vás recept, který je tak jednoduchý a rychlý, že se okamžitě zařadí mezi vaše kuchařské favority. Říkám mu „superlevný“ koláč za 5 minut – a to nejen proto, že je z dostupných surovin, ale také proto, že jeho příprava zabere opravdu minimum času a nádobí. A výsledek? Měkký, vláčný, voňavý a tak chutný, že ho budete chtít péct znovu a znovu.
Tajemství je v tom, že tento čokoládový dezert nevyžaduje vejce, mléko ani troubu – stačí obyčejná pánev a trocha trpělivosti.
Co budete potřebovat (pánev o průměru 22–24 cm nebo forma 22×11 cm):
200 ml teplé vody
130 g cukru (asi 5 vrchovatých lžic)
špetku soli
80 g medu nebo hustého džemu
⅔ lžičky sody
80 g rostlinného oleje (rafinovaného)
180–200 g hladké mouky
30–40 g kakaa
volitelně: hrst ořechů, kousky ovoce, bobule, skořice či vanilka
Postup:
