Ak hľadáte “miliónový špagetový závin”, pravdepodobne ide o legendárny špagetový závin Paula Newmana, ktorý bol známy tým, že ho pripravoval pre svoju rodinu a priateľov. Tento recept sa stal kultovým vďaka jeho jednoduchosti a úžasnej chuti.
Špagetový závin za “milión dolárov”
(inšpirovaný Paulom Newmanom)
Ingrediencie:
500 g špagiet
500 mletého hovädzieho mäsa
1 veľká cibuľa (nakrájaná)
2 strúčiky cesnaku (drvené)
1 plechovka drvených paradajok (400 g)
1 plechovka paradajkového pretlaku (200 g)
1 čajová lyžička sušeného oregana
1 čajová lyžička sušenej bazalky
1/2 čajovej lyžičky čili flakes (voliteľné)
200 g tvrdého syra (cheddar alebo parmezán)
200 g strúhaného mozzarelly
2 vajcia
100 g masla
soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Videjte další na následující straně
