Karamelizovaná cibulka je opravdovou pochoutkou, která doladí mnoho pokrmů. Tajemstvím přípravy dokonalé karamelizované cibule je trpělivost a pár jednoduchých triků. Zde vysvětlujeme, jak:
Ingredience:
1 kg cibule
2-3 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla (volitelně, ale dává krémovější texturu)
1-2 lžíce hnědého cukru (volitelně, ale pomáhá karamelizovat)
Sůl, pepř
1-2 lžíce balzamikového octa (volitelně, ale zesiluje chuť)
Příprava:
Videjte další na následující straně
