Toužíte po krémových těstovinách jako z luxusní restaurace? Tento recept na fettuccine s kuřecím masem ve smetanové omáčce je jednoduchý, ale výsledek vás nadchne svou bohatou chutí a hedvábnou texturou omáčky.
Ingredience
200 g fettuccine nebo jiných oblíbených těstovin
2 kuřecí prsa (cca 300 g)
6 žampionů (nebo jiné houby), na plátky
1 cibule, najemno nakrájená
½ lžíce nasekaného česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
350 ml smetany na vaření (min. 30 % tuku)
½ šálku mléka
¼ šálku strouhaného parmazánu
sůl, čerstvě mletý černý pepř
nasekaná petrželka na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně