Semena meruněk a prevence rakoviny
Meruňková semena, podobně jako semena broskví, švestek, třešní a jablek, obsahují amygdalin, který se v některých kruzích považuje za přírodní prostředek pro prevenci rakoviny. I když jeho účinnost v léčbě rakoviny není oficiálně uznána lékařskými autoritami a použití amygdalinu bylo zakázáno americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), mnoho lidí ho používá jako doplněk k tradiční chemoterapii.
Pro prevenci rakoviny se doporučuje konzumovat syrová semena meruněk. Doporučená dávka je jedno semeno na každých 5 kilogramů tělesné hmotnosti denně, a to ráno na lačno. Po hodině je možné sníst běžnou snídani.
Použití meruňkových semínek v lidovém léčitelství
Meruňková semena mají široké využití v lidovém léčitelství, kde se používají na různé zdravotní problémy:
Srdcové arytmie: Smíchejte 0,5 kg nastrouhaného citronu, 20 rozdrcených meruňkových jader a 0,5 kg medu. Nechte směs vyluhovat 2–3 dny na chladném místě. Užívajte jednu lžičku ráno na lačno a večer před večeří.
Pálení žáhy: Zalejte 30 gramů meruňkových jader 100 ml vroucí vody a vařte 4 hodiny. Pijte 65 ml třikrát denně před jídlem.
Proti červům: Proti červům jsou účinná pouze surová semena meruněk. Denně byste neměli konzumovat více než 40 semínek, což byste měli rozdělit na několik dávek.
Srdcová onemocnění: Zalejte 10 gramů nasekaných meruňkových jader šálkem vroucí vody. Po vyluhování vypijte připravený meruňkový čaj každý večer před spaním.
Bronchitida: Rozdrťte sušená meruňková semena na prášek, přidejte 3–5 gramů do 200 ml čaje nebo mléka. Užívajte 2krát denně.
Příprava meruňkových semínek a jejich skladování
