Ingredience
Na polévku :
1 cibule, nasekaná
Olivový olej
2 pórky, nasekané
2 stonky celeru, nasekané
1 mrkev, nakrájená na kostky
1 červená paprika, nakrájená na kostky
1 cuketa, nakrájená na kostky
2 brambory, nakrájené na kostky
2 stroužky česneku, nasekané
1 pálivá paprika, nasekaná (volitelné, pro pikantnější chuť)
Postup přípravy:
Příprava základního základu:
Na velké pánvi nebo hrnci zahřejte olivový olej.
Přidejte nasekanou cibuli a restujte ji do zlatova asi 3-4 minuty.
Přidejte nasekané póry a celer a pokračujte v restování asi dalších 5 minut, dokud nezměknou.
Přidání zeleniny:
Videjte další na následující straně
