Recept na drobenkový dort s brusinkami
🍽️ dávka: 8-10 plátků
⏱️ Doba přípravy: cca. 1 hodina + chlazení
Ingredience
Základní suroviny:
150 g ovesných sušenek nebo máslových sušenek
70 g rozpuštěného másla
Na krém na tvarohový dort:
400 g přírodního smetanového sýra (např. Philadelphia)
150 g zakysané smetany
100 g cukru
1 balení vanilkového cukru
2 vejce
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce moučného škrobu (lze vynechat, ale pomůže držet)
Na brusinkové vrstvy:
200 g čerstvých nebo mražených borůvek
1 lžíce cukru
1 lžička citronové šťávy
1 lžička škrobu (nebo kukuřičné mouky) – na zahuštění
Na drobení (drobení):
80 g mouky
50 g studeného másla
40 g hnědého cukru
1 špetka skořice (volitelně)
Příprava
Videjte další na následující straně