3–4 střední jablka
2 lžíce másla
15 g třtinového cukru
šťávu z 1 citronu
Na drobenku:
125 g mouky
60 g cukru
75 g studeného másla, nakrájeného na kostičky
½ lžičky skořice (volitelné)
🧁 Postup krok za krokem
1️⃣ Předehřejte troubu na 180 °C (horní/spodní ohřev).
Vymažte dortovou formu (asi 25 cm) máslem.
2️⃣ Připravte těsto:
Oddělte žloutky od bílků (bílky si nechte na náplň).
Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé pěny, přidejte máslo.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, a postupně vmíchejte do žloutkové směsi.
Těsto vtlačte do formy a vytvořte malý okraj.
3️⃣ Krémová náplň:
Videjte další na následující straně
