Máloco křičí “pohodlné jídlo” tolik jako krémové těstoviny Alfredo!
Pokrm samozřejmě nejlépe chutná s domácími těstovinami.
Ingredience na 4 porce
Na těsto na těstoviny:
250 g mouky typu 405 nebo 550
150 g krupice z tvrdé pšenice
2 vejce
2 lžíce olivového oleje
trochu mouky na zpracování
Sůl
Na omáčku:
150 g másla, pokojové teploty
150 g parmezánu, strouhaného
Pepř černý
Příprava
Videjte další na následující straně