Příprava tofu:
Nakrájejte tofu na malé kostky a dobře je osušte papírovou utěrkou.
Pokapejte kostky tofu olivovým olejem a nechte chvíli stát.
Obal na tofu:
Rozdrťte kukuřičné lupínky v misce.
V jiné misce smíchejte mouku se solí, česnekovým práškem, paprikou a cibulovým práškem.
Do třetí misky nalijte rostlinné mléko.
Obalování tofu:
Vezměte tofu kostku, nejprve ji obalte v mouce, poté ponořte do rostlinného mléka a nakonec obalte v rozdrcených kukuřičných lupíncích.
Opakujte tento postup se všemi tofu kostkami.
Smažení:
Videjte další na následující straně
