Toto je jeden z nejlepších koláčů mé babičky podle receptu z roku 1960

Tento recept je pravou perlou z babiččiny kuchařky. Jemné těsto, chrumkavá kůrka a bohatý čokoládový krém s ořechy tvoří nezapomenutelnou kombinaci chutí. Připravte si tento retro koláč, který bude ozdobou každé oslavy nebo sladkým potěšením ke kávě.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

5 vajec (žloutky a bílky oddělené)
100 g margarínu nebo másla (měkké, pokojová teplota)
100 g krystalového cukru
100 g mletých vlašských ořechů
100 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Čokoládový krém:

320 g čokolády
50 ml mléka
2 lžíce cukru
50 g mletých vlašských ořechů
Na ozdobu:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář