Venkovská bramborová „lasagne“: Domácí dobrota, která zmizí jako první ze stolu
Hledáte syté a hřejivé jídlo, které potěší celou rodinu? Tato venkovská variace na lasagne s bramborovým základem je přesně to, co potřebujete. Bez těstovin, zato s krémovým bramborovým pyré, šťavnatým kuřecím masem a zapečeným sýrem na povrchu. Jednoduché suroviny, skvělá chuť!
🥔 Co budete potřebovat:
Na bramborové pyré:
8 středně velkých brambor
200 ml mléka
20 g másla
1 lžička soli
½ lžičky černého pepře
Na masovou směs:
700 g kuřecího masa (nejlépe prsa nebo stehna bez kostí)
2 cibule
3 rajčata (oloupaná a nastrouhaná)
1 lžička rajčatového protlaku
1 lžíce soli
½ lžičky pepře
máslo nebo olej na smažení
Na závěr:
tvrdý sýr na posypání (např. eidam, čedar) – volitelné
👩🍳 Postup krok za krokem:
Uvařte brambory:
