Makové řezy s vanilkovým krémem
Tento tradiční recept jsem vylepšila, aby byly řezy ještě vláčnější a krémovější. Perfektní kombinace makové vůně a jemné vanilky potěší každého mlsouna!
Ingredience:
Makový korpus:
200 g mletého máku
200 g hladké mouky
200 g cukru krupice
4 vejce
100 ml oleje
100 ml mléka
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli
Vanilkový krém:
500 ml mléka
80 g cukru krupice
40 g hladké mouky
40 g kukuřičného škrobu
2 žloutky
1 vanilkový lusk (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
200 g másla (pokojové teploty)
Dresink (volitelné):
100 g hořké čokolády
1 lžíce oleje
Postup:
Videjte další na následující straně