Měkký, vláčný a univerzální chléb, který zvládne připravit opravdu každý
Turecký chléb, známý pod názvem pide, je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí připravit domácí pečivo bez složitých technik a z běžně dostupných surovin. Jeho nadýchaná struktura a jemná chuť se skvěle doplňují s polévkami, masem, saláty i pomazánkami. Tento chléb si díky své jednoduchosti a univerzálnosti zamilujete už po prvním upečení. Ať už ho použijete jako přílohu nebo hlavní chod, nikdy nezklame.
Ingredience
500 g hladké mouky
7 g sušeného droždí
1 lžička cukru
1 lžička soli
300 ml teplé vody
3 lžíce olivového oleje
sezam nebo černý kmín na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
