Turecké špízy s bramborami a slaninou
Špízy patří mezi nejoblíbenější pokrmy, nejen v létě, ale i v zimě, kdy připomínají horké léto plné grilování a skvěle zasytí. Tento recept na turecký špíz je jednoduchý, voňavý a lze ho připravit i v troubě, bez nutnosti grilu.
Ingredience (pro cca 4 porce)
Brambory (střední velikost) – 6 ks
Slanina – 300 g
Rozpuštěné máslo – 3 lžíce
Nasekaná petrželka – 1 lžíce
Jarní cibulka – 1 lžíce
Čerstvý koriandr – 1 lžíce
Česnek (prolisovaný) – 2 stroužky
Sůl – podle chuti
Mletý černý pepř – podle chuti
Špejle – na sestavení špízů
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
